Beaucoup d'amour et de savoir-faire Farine de blé du Moulin de l’écluse, beurre Breton, pépites de chocolat noir, sucre, sucre roux, noisettes, de bons œufs, sucre vanilliné, sel, levure chimique.
Nous fabriquons environ 10 000 crêpes par jour au sein de notre atelier et toutes sont faites à la main ! De la fabrication de la pâte à l'emballage final, il faut 4 personnes pour faire une crêpe ! Nous fabriquons LA crêpe du Pays...
Le traditionnel gâteau breton sec accompagné de son café ou son thé ! La plus grosse vente en pâtisserie de notre atelier et pour cause. Plus cuit que le gâteau breton fourré, celui-ci tolèrera une cuillère de caramel fondant ou...